lungime lama: 16 cm
materialul lama cutit: aliaj otel crom molibden
maner material: plastic
Lama este fabricată din aliaj otel crom molibden de inaltă calitate cu o duritate Rockwell de 56-57.
Lama permite lucrari ergonomice, prietenoase cu articulatiile tip pentru curatat intestine profesional macelar.
Manerul standard din plastic (TPE) este deosebit de antiderapant si placut la atingere.
Un anti-alunecare proiectat corespunzator permite o prindere sigura si reduce sansa de a aluneca mana pe lama.
Producatorul german Giesser produce cutit profesional si cutite pentru bucatari.
Produsul se mai numeste si cutit macelar sau cutit pentru curatat intestine Giesser 16 cm, varf neascutit plastic.
