Înveliș de colagen comestibil
4 x 18.29M (Greutate umplere: 20 kg)
Greutate umplere medie: 5 kg/18.29M
Se poate fierbe, afuma
Frunză răsucită
Avantaje:
Uşor de digerat
Aspect natural
Textură crocantă
Nu este necesară decojirea produsului
Pregătire:
Se înmoaie în apă caldă timp de 30 de minute înainte de umplere.
Nu se înmoaie excesiv!
Învelișul de colagen comestibil pentru cârnați reprezintă o alegere excelentă, fiind realizat din ingrediente naturale, în principal colagen. Acest înveliș comestibil îți permite să pregătești ușor cârnații acasă. Învelișul este uşor de utilizat, asigurând o experiență plăcută și de succes în fabricarea cârnaților.
Pentru a pregăti învelișul pentru umplere, trebuie doar să fie înmuiat în apă caldă timp de 30 de minute. Este important să se menționeze că înmuierea prelungită nu este recomandată, deoarece poate duce mai ușor la ruperea învelișului.
Pentru obținerea celor mai bune rezultate, se sugerează menținerea învelișului intact și fixarea acestuia pe tubul de umplere. Aceasta nu numai că simplifică procesul, ci ajută și la umplerea uniformă și fără rupere a cârnaților.
Învelișul comestibil de colagen, realizat din ingrediente naturale, este o alegere ideală pentru orice producător de cârnați.
